Huevos rellenos de marisco, fáciles y rápidos de preparar y quedan deliciosos como entrante o primer plato siempre una delicia.
- Ingredientes:
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- 6 Huevos cocidos
- 18 u Langostinos cocidos de tamaño medio
- 8 u Palitos de cangrejo o surimi
- 6 Cucharadas de mahonesa
- 6 Hojas de lechuga de la que estén más blanquitas
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Preparación:
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Quitamos las cascaras a los huevos y los partimos por la mitad, les retiramos las yemas y reservamos 2 yemas enteras, el resto de yemas las picamos menudas y ponemos en un bol amplio donde iremos dejando todos los ingredientes, picamos muy menudo las hojas de lechuga que tendremos limpias y secas, las añadimos al bol, pelamos los langostinos les retiramos la tripa y reservamos 6 para decorar, el resto los troceamos muy menudos y los añadimos al bol, haremos lo mismo con los palitos de cangrejo o surimi y también los añadimos al bol, añadimos la mahonesa y mezclamos muy bien, con una cucharilla rellenamos los huevos hasta que formemos como una montañita por encima los colocamos en el plato de servir y decoramos con las yemas que tenemos reservadas pasándolas por un colador de malla gruesa y esparciéndolas por encima de los huevos rellenos, colocamos encima de cada huevo un langostino partido a la mitad y solo nos queda disfrutar.
¡¡Probadlo os va a encantar!!
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Maravillosa idea para sorprender y disfrutar de unos ricos langostinos
ResponderEliminarBesitos¡¡¡
Muchisimas gracias. Saludos
ResponderEliminarme encantan los huevos rellenos que ricos
ResponderEliminarmuchas gracias, saludos
EliminarQué ricooos!!
ResponderEliminarBesos
Muchas gracias, besitos
EliminarQue buena pinta tienen, yo los preparo con diferentes ingredientes entre ellos con rape, de esta manera tengo que degustarlo. Bsssss
ResponderEliminarSeguro que con rape esta tambien riquisimo, besitos.
Eliminara veces no olvidamos de comer huevos ,y de esta manera megustan , ha a proposito , el sonido de la video no se escucha bien , para mi . un saludo
ResponderEliminarEres el único que me dice esto, yo en mi móvil y en el de mi marido y en los ordenadores que tengo se oye perfectamente, saludos, saludos y gracias por seguir mis recetas.
Eliminargeniales,muchas gracias y la presentacion del 10,me gusta el plato donde los sirves
ResponderEliminarMuchisimas gracias, besos
EliminarMe gusta mucho la bandeja donde los sirves.
ResponderEliminarDónde se puede comprar?
guau que ricoooooos y una presentación espectacular besitos
ResponderEliminarmuy buena pinta, hoy los preparo, me encanta la manera tan fácil que tienes para preparar los platos, un saludo
ResponderEliminarLoli, los hice y nós encantaron, gracias y fáciles de hacer.
ResponderEliminarme gustan voy hacerlos
ResponderEliminarMuchas gracias por la receta, la haré seguro !!!!
ResponderEliminarDelicia... me enta tus recetas
ResponderEliminarLos acabo de hacer espero que les guste a mi familia saludos
ResponderEliminaruna ricura gracias preciosa por tus recetas
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